HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）, son nom complet est Analyse des dangers et Points de maîtrise critique, il est internationalement reconnu comme un moyen efficace de contrôler la salubrité des aliments.
La norme nationale GB/T15091-1994，《Les termes de base de l’industrie alimentaire》 définit HACCP comme un moyen de contrôle de la sécurité alimentaire, une analyse sur les matières premières, un processus de fabrication critique et une analyse sur la sécurité des produits et les facteurs humains pour assurer un maillon essentiel dans le traitement, mettre en place et améliorer les procédures de contrôle et les normes de surveillance, et prendre des mesures correctives. La norme international CAC/RCP-1 《Clauses générales de l’hygiène des aliments modifié en 1997, édition 3》définit HACCP comme un système vital sur l’identification, l’évaluation et le contrôle des riaques alimentaires.
Grande signification d’obtenir le certificat HACCP
Ces dernières années, les gens font de plus en plus d’attention à la sécurité alimentaire et l’hygiène. L’industrie alimentaire et les consommateurs sont devenus la principale force quand les entreprises appliquent la certification du système HACCP. L’augmentation de l’intoxication alimentaire dans le monde entier a significativement stimulé l’ordre économique et la conscience de l’hygiène alimentaire, de plus en plus de réglementations et des consommateurs exigent le système HACCP comme une exigence d’accès aux marchés, tels que Etats-Unis, Royaume-Uni, Australie, Canada. Des organisations, tels que Académie nationale aux Etats-Unis, Conseil consultatif des normes alimentaires microbiens nationale, Comité sur le droit de nutrition WHO/FAO, ils trouvent que HACCP est le système de gestion le plus efficace pour assurer la sécurité alimentaire.
HACCP est né plus de 30 ans, est utilisé à l’Union européenne, à l’Amérique du Nord, au Japon, et il devient un crirère important des entreprises alimentaires domestiques, et il est certifié par l’organisme national d’accréditation.
La qualité du produit de Green World est assurée
Groupe Green World accorde de l’attention toujours à la qualité du produit et la sécurité alimentaire, et le considère comme la responsabilté de l’entreprise sur les consommateurs. Depuis la fondation en 1997, on introduit des équipements avancés et la technologie des Etats-Unis. Tous les ateliers atteignent le niveau 100,000 dans des normes de propreté. L’entreprise passe ISO9001:2000 Certification du Système de Management de
la Qualité , GMP Certification des Médicaments nationaux et des Produits de Santé, obtient à plusieurs fois des honneurs et des récompenses nationaux et internationaux, est appelé Membre de bonne foi et de bon service de l’entreprise 3A dans l’Association des produits de santé de
la Chine par Association de crédit de l’entreprise chinoise.
En tant que entreprise internationale ayant beaucoup de branches dans plus de 30 pays du monde, Groupe Green World contrôle strictement avec des méthodes de production normalisées la qualité du produit, et après avoirs passé le contrôle de qualification local, elle assure apporter la santé réelle aux consommateurs du monde entier en entrant dans chaque pays et région.
Le 24 mai 2012, Groupe Green World obtient le certificat du système de gestion de sécurité alimentaire, elle prend son engagement de la sécurité alimentaire et l’hygiène aux consommateurs, cela signifie aussi que les produits de Groupe Green World atteignent le niveau avancé international. L’otention de certificat HACCP incarne l’affirmation de la société sur Groupe Green World et aussi le respect sur les normes internationales et l’attitude responsable sur les consommateurs dans le domaine de la sécurité et la qualité des produits.
